Організація кава-брейку передбачає, зазвичай, перерву на короткий час з легким варіантом перекусу. Ідеальна на конференціях, бізнес-перемовинах. Деколи замовляють таку цікаву в нашій країні послугу в якості заохочення співробітників, які вклали вигідний контракт та ін.
На кава-брейк все має бути невимушеним, все має сприяти спокійному легкому спілкуванню та лишати по завершенню виключно приємні емоції й спогади.
Не хвилюйтесь про сервування, про все потрібне для цього приладдя. Якісна організація кава-брейку вже не перший рік нами виконується, тож те, що оренда посуду Київ від «Дзига» також передбачається в достатньому обсязі та варіантах, зовсім не дивує.
Розглянемо докладніше, що може вас чекати? Поїхали…
Кава-брейк для семінару
Якщо потрібно буде організувати кава-брейк під час проведення семінару, врахувати треба буде:
- Час.
Зазвичай такі «брейки» відбуваються між семінарними секціями. тобто, відбулася перша частина — перекусили, пішли на другу. Триває все до півгодини, залежно від передбаченого для заходу розкладу.
- Місце.
Треба подбати про окрему зону поблизу з локацією заходу, забезпечити її столами та стільцями.
- Бажані напої. Тут пропонуємо, зазвичай:
- різноманітну каву;
- чаї (не лише чорний, а ще й трав'яні, зелений та ін.);
- воду;
- соки.
- Закуски. Ось тут починається найцікавіше. Залежить багато що й від самих продуктів, й від їх оформлення. Подаються, найчастіше, мафіни, бутерброди, круасани, канапе та ін. закуски. Фрукти цікаво нарізаються. Солодке й солоне печиво розкладається по тарілках. Плитки шоколаду чи батончики передбачаються додатково.
- Різноманітна техніка, достатньої якості та доступності електрика (під кавоварки, чайники та ін.) є в наявності. Турбуватися про такі дрібниці не доведеться.
Додатково передбачається необхідна кількість декорацій (за потреби) та навіть освітлення.
Кава-брейк для корпоративу
Корпоратив – захід більш «розслаблений», якщо порівнювати з кава-брейком. Тут збираються, щоб відзначити вдалу угоду, щоб поспілкуватися, обговорити в вільній обстановці якісь питання. Звісно, і пригощання різноманітні передбачені. Оформлення робиться відповідно до теми й місця розташування. Багато прикладів можете подивитися в «галереї» Дзига, а можете й своє щось придумати. Після обговорення втілимо разом з вами в життя якнайкращий варіант з усіх можливих.
А ще на корпоратив можна запросити баристу. Є в нас такі чудові фахівці та все, що треба для їхньої роботи. За стан приміщення не хвилюйтеся. Просто подбайте загалом про таке окреме місце та дайте рекомендації стосовно пригощань й стилістики. Інше на себе вже беруть фахівці. Тобто, і продукти, і приготування, і оформлення, і подача, і обслуговування, і, за потреби оренда обладнання в «Дзига кейтеринг» передбачені.
Гарантуємо – все буде організовано якнайкраще. Учасники й поспілкуються, й сили відновлять, й один з одним краще познайомляться. Від заходу у всіх присутніх лишаться найкращі емоції.
Стосовно бюджету… Тут також варіацій безліч. Приблизно подивитися можна на сайті, а докладніше дізнатися вийде вже при обговоренні. Звертайтеся! Гарантуємо зі свого боку:
- кращі варіанти блюд в межах визначеного заздалегідь бюджету;
- оригінальність сервування;
- декоративну фуршетну лінію;
- створення атмосфери, відповідно до бажаного спілкування.
Навіть цілий сценарій для заходу можна скласти, якщо з'явиться така потреба. Звісно, що по завершенні наводиться повний лад, робиться якісне прибирання.
Стосовно оплати замовлення також питань не виникає, бо все обговорюється на етапі організації, планування. Сюрпризів не буде.
І наостанок кілька прикладів готових меню саме для сучасних кава-брейків.
Приклади меню для кава-брейку
Багато що залежить від приводу, категорії запрошених, місця та навіть сезону, але загалом варіанти наступні:
- Чаї, кава, соки, вода.
- Круасани з різноманітними начинками.
- Печиво в чисельних варіантах.
- Міні-кекси чи мафіни.
- Фрукти (нарізка чи на шпажках).
- Овочі.
- Сендвічи з шинкою, сироп.
- Канапе з начинками та ін.
Головний принцип: все акуратне, компактне, без крихт та жиру. Подача максимально спрощена.
Стосовно кількості… Розраховується, зазвичай, по 3-4 позиції на людину. А замовити кейтеринг Дзига кейтеринг, в меню вже для зручності пропозиції поділені, залежно від приблизної кількості присутніх. Подивіться, подумайте.
Тож, все ключове розповіли. Вам лишається просто визначитися з датою, місцем та оформити заявку до Дзига. Чекаємо! Готові втілювати найнезвичайніше в життя!
